By Neha Joshi
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संतरा एक ऐसा फल है जिसमें विटामिन-सी और विटामिन ए के अलावा फाइबर, पोटैशियम, एंटी-ऑक्सीडेंट जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो सेहत के लिए काफी फायदेमंद हैं।
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संतरा का फल खाने या संतरे का जूस पीने से कई तरह बीमारियां दूर हो सकती हैं। आइये जानते हैं संतरे का जूस के फायदे (Benefits of Orange Juice in Hindi) क्या-क्या हैं।
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इम्यूनिटी मजबूत बनाने के लिए संतरे का जूस बेहद फायदेमंद माना जाता है। संतरे में मौजूद विटामिन C प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में हमारी मदद करता है।
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संतरे के जूस में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो पाचन तंत्र को मजबूत करने और मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देने में सहायता करते हैं।
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संतरे का रस लीवर को डिटॉक्सीफाई करता है। संतरे का रस पोटेशियम और विटामिन सी से भरपूर होता है जो आपके लीवर की कोशिकाओं को विषाक्त पदार्थों से बचाता है।
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बालों को काला, घना और चमकदार बनाने के लिए संतरे का जूस फायदेमंद हो सकता है। संतरा कोलेजन को बढ़ाता है जो बालों के लिए फायदेमंद होता है।
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संतरे में विटामिन सी की उच्च मात्रा पाई जाती है जो त्वचा को चमकदार बनाने में मदद करती है। संतरे के रस को त्वचा पे लगाने से मुहांसों की समस्या दूर होती है।
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संतरे का जूस आपके दिन की शुरुआत करने का एक बेहतरीन पेय पदार्थ है। यह पूरे दिन आपके पाचन तंत्र को सही रखने में मदद करता है और आपके मेटाबॉलिज्म को तेज करता है।
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संतरे में पाए जाने वाले विटामिन सी और फाइटोकंपाउंड जैसे तत्व विभिन्न प्रकार के कैंसर की रोकथाम में मदद कर सकते हैं।
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संतरा विटामिन सी के प्रमुख स्रोतों में से एक है, जो मोतियाबिंद बनने के जोखिम को कम करता है और आंखों की रक्त वाहिकाओं को मजबूत और स्थिर रखता है।
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संतरे में मौजूद शक्तिशाली पॉलीफेनोल्स और उच्च विटामिन सी गुर्दे की पथरी को बनने से रोक सकते हैं।
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कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि संतरे का रस पीने से हृदय रोग दूर रहते हैं साथ ही उच्च रक्तचाप और उच्च कोलेस्ट्रॉल की समस्या भी दूर होती है।
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• सबसे पहले संतरे को अच्छी तरह छील लें • फिर फांक को अलग कर दें। • इसके बाद इन्हें ब्लेंडर में डाल लें। • अब इसमें स्वाद अनुसार चीनी और नमक डाल लें। • इसके बाद ब्लेंडर में इन्हें ब्लेंड करें। • आपका ताजा संतरे का जूस बन कर तैयार हो जायेगा। • अब इसे आप छान कर पी सकते हैं।
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Disclaimer : यहां दी गई जानकारी पूरी तरह से शैक्षणिक दृष्टिकोण से दी गई है। इस जानकारी का उपयोग किसी भी बीमारी के निदान या उपचार हेतु बिना विशेषज्ञ की सलाह के नहीं किया जाना चाहिए।