By Neha Joshi
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सर्वाइकल पेन, गर्दन में होने वाला दर्द है जो Neck arthritis/ Spondylosis Pain के नाम से भी जाना जाता है।
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समान्यतः सर्वाइकल पेन 60 वर्ष से अधिक आयु वाले बुजुर्गों में देखा जाता है। हालांकि, आज के समय में बच्चे और युवा वर्ग दोनों ही इस रोग (दर्द) से ग्रस्त हैं।
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एक्सपर्ट के अनुसार, डाइट में कुछ चीजों का परहेज करके सर्वाइकल पेन को कुछ हद तक कम किया जा सकता है। जिन खाद्य पदार्थों का सर्वाइकल पेन में परहेज करना हैं उन खाद्य पदार्थों में शामिल हैं -
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सफेद मांस (चिकन और मछली) की तुलना में लाल मांस में सैचुरेटेड वसा और एराकिडोनिक एसिड की मात्रा अधिक होती है, जो सर्वाइकल पेन में नुकसानदायक हो सकता है।
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इसलिए सर्वाइकल पेन में मटन, लैम्ब, भेड़, सूअर, हैम और बीफ जैसे लाल मांस का परहेज करना चाहिए।
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सर्वाइकल पेन से पीड़ित रोगियों को अधिक मात्रा में सैचुरेटेड फैट या ट्रांस फैट नहीं खाना चाहिए। क्योंकि अघिक मात्रा में ऐसे आहार खाने से यह शरीर में सूजन का कारण बनते हैं।
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जिन खाद्य पदार्थों में ऐसे फैट अधिक होते हैं उनमें शामिल हैं - मक्खन, घी, नारियल का तेल, ताड़ का तेल, पनीर, क्रीम, फ्रेंच फ्राइज़, चिप्स, पिज़्ज़ा, बर्गर, फ्राइड फूड्स,योगर्ट आदि।
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सर्वाइकल पेन में ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए जिसमें अधिक मात्रा में चीनी (Sugar) होती है।
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जिन खाद्य पदार्थों में अधिक मात्रा में चीनी (Sugar) होती है उनमें शामिल हैं - सोडा, डिब्बा बंद फ्रूट जूस, कैंडी, केक, कुकीज़, मीठे रोल,पेस्ट्री, डोनट्स, आइसक्रीम, चॉकलेट आदि।
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प्रोसेस्ड फ़ूड सर्वाइकल अटैक में नहीं खाने चाहिए। प्रोसेस्ड फ़ूड- कृतिम शक्कर, उच्च नमक और सैचुरेटेड वसा से बने होते हैं जो शरीर की सूजन बढ़ाने के लिए जिम्मेदार होते हैं।
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प्रोसेस्ड फ़ूड में फ्रोजेन मांस, फास्ट फूड और डिब्बा बंद स्नैक्स, तैयार भोजन जैसे खाद्य पदार्थ शामिल हैं।
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शराब का सेवन सर्वाइकल दर्द में नहीं करना चाहिए। शराब में इन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं जो शरीर की सूजन (Inflammation) को बढ़ा सकते हैं।
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Disclaimer : यहां दी गई जानकारी पूरी तरह से शैक्षणिक दृष्टिकोण से दी गई है। इस जानकारी का उपयोग किसी भी बीमारी के निदान या उपचार हेतु बिना विशेषज्ञ की सलाह के नहीं किया जाना चाहिए।