Hyperacidity In Hindi : आजकल गलत खान-पान और लाइफ स्टाइल के चलते लोगों के बीच एसिडिटी, गैस और खट्टी डकार जैसी समस्याएं बढ़ती जा रही हैं। हालांकि, ये समस्या आम है जो एसिड रिफ्लक्स के कारण होती है। परन्तु कभी कभी लोगों में एसिड रिफ्लक्स की समस्या जरुरत से ज्यादा होने लगती है और ऐसे लोग यदि कुछ भी खा लें तो उन्हें तुरंत ही खट्टी डकारें आने लगती हैं। जरुरत से ज्यादा एसिडिटी की समस्या हाइपर एसिडिटी (Hyper acidity in Hindi) कहलाती है। हाइपर एसिडिटी में पेट अधिक मात्रा में एसिड पैदा करता है जोकि एक चिकित्सीय विकार है और इसका तुरंत इलाज करना जरुरी है। इस पोस्ट के माध्यम से हम आपको हाइपर एसिडिटी के लक्षण, कारण और साथ ही एसिडिटी के घरेलू इलाज के बारे में बता रहे हैं।
हाइपर एसिडिटी क्या है? | Hyperacidity means in Hindi
हाइपर एसिडिटी (एसिड रिफ्लक्स) एक ऐसी स्थिति है जिसमें पेट में मौजूद अम्ल भोजन नली से मुँह की तरफ (एसोफैगस) वापस आने लगता है। एसिडिटी अक्सर खाने के बाद छाती के निचले हिस्से में जलन पैदा करती है। इस जलन को हम खट्टी डकार के रूप में भी अनुभव करते हैं।
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हाइपर एसिडिटी का मुख्य कारण भोजन नली के वाल्व का खुलना है। वाल्व के खुलने के कारण पेट में मौजूद अम्ल वापस भोजन नली से मुँह की तरफ आ जाता है और जलन पैदा करता है।
एसिडिटी या छाती में जलन पूरी तरह से सामान्य मानी जाती है। लेकिन, यदि आप हफ़्ते में कई बार एसिड रिफ्लक्स या खट्टी डकार का अनुभव करते हैं तो यह रोग गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स डिजीज (Gastroesophageal reflux disease) या हाइपर एसिडिटी कहलाता है।
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हाइपर एसिडिटी के लक्षण क्या हैं? | Hyperacidity symptoms in Hindi
पेट में एसिड बनने के लक्षण – Acid reflux sign in Hindi
हाइपर एसिडिटी (एसिड रिफ्लक्स) के मुख्य लक्षणों में खट्टी डकार और छाती में जलन (Heartburn) शामिल हैं। इसके अलावा
- वजन कम होना,
- डकारें,
- हिचकियाँ,
- खाँसी,
- पेट फूलना,
- स्वर बैठना,
- गले में खराश,
- निगलने में कठिनाई,
- गले में गांठ की अनुभूति होना,
- सांस से बदबू आना,
- सांस लेने में तकलीफ होना
हाइपर एसिडिटी का कारण क्या है? | Hyperacidity causes in Hindi
पेट में एसिड बनने के कारण – Cause of acidity in Hindi
- हाइटस हर्निया या हायटल हर्निया होना,
- अधिक भोजन करना,
- भोजन के ठीक बाद लेटना,
- अधिक वजन या मोटापा होना,
- सोते समय भोजन करना,
- अधिक मसाले युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करना,
- शराब, कार्बोनेटेड पेय, कॉफी, या चाय जैसे कुछ पेय पदार्थ पीना,
- व्यायाम ना करना,
- धूम्रपान,
- गर्भवती होने,
- एस्पिरिन, इबुप्रोफेन, कुछ मांसपेशियों को आराम देने वाले, या रक्तचाप की दवाएं लेना।
हाइपर एसिडिटी का परीक्षण कैसे किया जाता है? | How is Hyperacidity diagnosed in Hindi
1. एंडोस्कोपी द्वारा हाइपर एसिडिटी का परीक्षण
2. pH जांच द्वारा एसिड रिफ्लक्स की जाँच
3. एक्स-रे द्वारा हाइपर एसिडिटी का परीक्षण
4. बायोप्सी द्वारा हाइपर एसिडिटी की जाँच
हाइपर एसिडिटी का घरेलू इलाज | Hyperacidity treatment at home in Hindi
1. हाइपर एसिडिटी (एसिडिटी) में क्या खाना चाहिए? | Food to eat in Hyperacidity in Hindi
a. एसिडिटी में हर्बल पदार्थों का सेवन करें – Herbal substances benefits for acid reflux in Hindi
b. एसिड रिफ्लक्स में फाइबर युक्त भोजन का सेवन करें – Fiber diet for acid reflux in Hindi
फाइबर (आहारीय रेशा) पत्तेदार सब्जी, फल, रोटी, फलियों, दालों, अनाज, व अन्य खाद्य वस्तुओं के उस हिस्से को कहते हैं, जो बिना पचे या अवशोषित हुए ही आंत के द्वारा बाहर निकाल दिए जाते हैं। रेशेदार भोजन (Acid Reflux diet in Hindi) कब्ज को दूर करने में फायदा पहुँचता सकती हैं।
कब्ज के ना होने से पेट में बनने वाले एसिड में कमी आती है और एसिड रिफ्लक्स की समस्या दूर होती है।
रेशेदार भोजन के स्रोत
- गेंहू (Wheat)
- भूरा चावल (Brown Rice)
- ओट्स (Oats)
- राजमा (Beans)
- मटर (Peas)
- ड्राई फ्रूट (Dry fruit)
- दालें (Pulses)
- सेब (Apple)
- नाशपाती( Pear)
- ब्लूबेरी और ब्लैकबेरी (Blueberries & Blackberries)
- केला ( Bananas )
- ब्रोकली (Broccoli)
- कटहल (Jackfruit)
- तरबूज (Watermelon)
- अनार (Pomegranate)
- नट्स और सीड्स ( Nuts and Seeds)
c. लो-कार्ब डाइट द्वारा हाइपर एसिडिटी (एसिड रिफ्लक्स) का इलाज – Low carb diet benefits for acid reflux in Hindi
लो कार्ब डाइट (Low carbohydrate diet for acidity in Hindi) का अर्थ है आहार में कम कार्बोहाइड्रेट और ज्यादा प्रोटीन होना। लो कार्ब डाइट वजन कम करती है और पेट में बनने वाली गैस व एसिड की मात्रा को कम करती है।
हाइपर एसिडिटी में आप निम्नलिखित कम कार्बोहाइड्रेट भोज्य पदार्थों को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं –
- मांस, मछली, अंडे, उच्च वसा वाले डेयरी प्रोडक्ट,
- पत्तेदार हरी सब्जियां,
- फूलगोभी और ब्रोकली,
- तेल, जैसे नारियल का तेल, जैतून का तेल, और रेपसीड तेल,
- कुछ फल, जैसे सेब, ब्लूबेरी और स्ट्रॉबेरी,
- मेवा, बादाम और बीज।
2. हाइपर एसिडिटी (एसिडिटी) में क्या नहीं खाना चाहिए? | Food to Avoid in Hyperacidity in Hindi
a. एसिडिटी में चाय और कॉफी का सेवन सीमित करें – Limit tea and coffee intake in acid reflux in Hindi
b. एसिड रिफ्लक्स में शराब का सेवन सीमित करें – Limit alcohol consumption in acid reflux in Hindi
c. एसिडिटी में धूम्रपान ना करें – Do not smoke in acid reflux in Hindi
d. हाइपर एसिडिटी में लहसुन और प्याज का सेवन कम करें – Reduce the intake of garlic and onion in acidity in Hindi
e. एसिड रिफ्लक्स में कार्बोनेटेड पेय पदार्थों का सेवन सीमित करें – Limit intake of carbonated beverages in acid reflux in Hindi
f. हाइपर एसिडिटी में ज्यादा साइट्रस जूस न पिएं – Don’t drink too much citrus juice in acid reflux in Hindi
ऐसे चीजों से परहेज करें जिनमें सिट्रिक एसिड होता है जैसे खट्टे फल और जूस। क्योंकि सिट्रिक एसिड पेट में एसिड की मात्रा को बड़ा सकते हैं।
उदहारण के लिए संतरे, अंगूर, अनानास और नीबू। इसके अलावा टमाटर या टोमेटो सॉस भी पेट में एसिड की मात्रा को बड़ा सकता है। इसलिए हाइपर एसिडिटी में ऐसे भोज्य पदार्थ कम खाएं।
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g. एसिडिटी में अधिक तेल-घी और मसालेदार भोजन ना खाएं – Do not eat more oil-ghee and spicy food in acid reflux in Hindi
h. हाइपर एसिडिटी में चॉकलेट खाने से बचें – Avoid chocolate in acidity in Hindi
हाइपर एसिडिटी का इलाज | Treatment of Hyperacidity in Hindi
1. हाइपर एसिडिटी की अंग्रेजी दवा (एसिडिटी की टेबलेट)
a. एंटासिड (Antacid medicines)
b. एच-2 रिसेप्टर ब्लॉकर्स (Histamine-2)
एच-2 रिसेप्टर ब्लॉकर्स एसिड उत्पादन को कम करने के लिए दी जाती है। एच-2 रिसेप्टर ब्लॉकर्स जैसी दवाइयों के उदहारण हैं –
एसिडिटी टेबलेट नाम
- Cimetidine (Tagamet)
- Famotidine (Pepcid)
- Nizatidine
c. प्रोटॉन पंप निरोधी (Proton Pump Inhibitors)
प्रोटॉन पंप निरोधी जैसी दवाएं एसिड उत्पादन को अवरुद्ध करती हैं और अन्नप्रणाली (Esophagus) को ठीक करती हैं। प्रोटॉन पंप निरोधी के उदहारण हैं –
एसिडिटी टेबलेट नाम
- Dexlansoprazole (Dexilant)
- Esomeprazole (Nexium)
- Lansoprazole (Prevacid)
- Omeprazole (Prilosec, Zegerid)
- Pantoprazole (Protonix)
- Rabeprazole (Aciphex)
2. सर्जरी द्वारा एसिड रिफ्लक्स का इलाज
हाइपर एसिडिटी से बचाव के अन्य उपाय | How to prevent Hyperacidity in Hindi
1. एसिडिटी से बचने के लिए पेट के बल ना सोएं
2. एसिडिटी में भोजन को एक साथ ना खाकर कुछ अंतराल में खाएं
3. एसिड रिफ्लक्स में बिस्तर पर जाने के तीन घंटे के भीतर खाना न खाएं
4. एसिडिटी को जड़ से खत्म के लिए सुबह और शाम व्यायाम करें
5. एसिडिटी को जड़ से खत्म के लिए खूब पानी पियें
निष्कर्ष | Conclusion
आज हाइपर एसिडिटी (एसिड रिफ्लक्स) से होने वाली खट्टी डकार और छाती में जलन एक आम समस्या बन गई हैं। यदि हाइपर एसिडिटी की समस्या कभी-कभी होती है तो इस समस्या को आप खुद से ही ठीक कर सकते हैं। बस जीवन शैली में थोड़ा बदलाव लाना है। जिसमें सुबह और शाम व्यायाम करें, खूब पानी पिएं, पौष्टिक भोजन का सेवन करें, ऐसे भोजन से बचें जो पेट में ज्यादा एसिड बनाते हों। हालांकि, जिन लोगों में हाइपर एसिडिटी की समस्या अधिक है और हर दिन इसका अनुभव करते हैं ऐसे लोग डॉक्टर द्वारा दी गई दवाइयों का उपयोग कर सकते हैं।
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Disclaimer : ऊपर दी गई जानकारी पूरी तरह से शैक्षणिक दृष्टिकोण से दी गई है। इस जानकारी का उपयोग किसी भी बीमारी के निदान या उपचार हेतु बिना विशेषज्ञ की सलाह के नहीं किया जाना चाहिए। इसके अलावा किसी भी चीज को अपनी डाइट में शामिल करने या हटाने से पहले किसी योग्य डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ (Dietitian) की सलाह जरूर लें।
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